זמן תפוקת הייצור הוא משך הזמן הדרוש למוצר לעבור בתהליך ייצור, ובכך הוא הופך מחומרי גלם למוצרים מוגמרים. המושג חל גם על עיבוד חומרי גלם לרכיב או תת הרכבה. הזמן שנדרש למשהו לעבור בתהליך ייצור מכסה את כל התקופה ממועד כניסתו לראשונה לייצור ועד יציאתו מהייצור - הכוללת את מרווחי הזמן הבאים:
זמן עיבוד . זהו הזמן המושקע בהפיכת חומרי גלם למוצרים מוגמרים.
זמן בדיקה . זהו הזמן המושקע בבדיקת חומרי גלם, עבודה בתהליך ומוצרים מוגמרים, אולי בשלבים מרובים של תהליך הייצור.
העבר זמן . זה הזמן הדרוש להעברת פריטים לאזור הייצור ומחוצה לו, כמו גם בין תחנות עבודה באזור הייצור.
זמן תור . זהו זמן ההמתנה לפני פעילויות העיבוד, הבדיקה וההעברה.
הרעיון של זמן תפוקת ייצור מכוון בעיקר להפחתת הזמן הנדרש מתהליך הייצור, כך שתוכל להגדיל את כמות התפוקה הזורמת במערכת שלך ובכך להגדיל את הרווחיות. התפוקה היא מכירות נטו בניכוי הוצאות משתנות לחלוטין. עיקר הזמן המושקע בייצור נוטה לא להיות בעיבוד, אלא בזמני הבדיקה, המעבר והתור שצוינו לעיל. לפיכך, הכי קל להפחית את זמן תפוקת הייצור על ידי ביטול זמן בדיקה, מעבר ותור ככל האפשר.
דוגמה לזמן תפוקת ייצור
מנהל הייצור של ABC אינטרנשיונל רוצה לחשב את זמן תפוקת הייצור עבור היישומון הכחול בעל זרוע אחת. הוא צובר את המידע הבא:
זמן עיבוד = 3 שעות
זמן בדיקה = 0.5 שעות
זמן מעבר = שעה
זמן תור = 12 שעות
לפיכך, זמן תפוקת הייצור הכולל של מוצר היישומון הכחול בעל זרוע אחת הוא 16.5 שעות. יתר על כן, למנהל ההפקה יש הזדמנות פז להפחית את זמן התפוקה, שכן משך זמן התור הוא כמעט שלושה רבעים מזמן התפוקה הכולל, וכנראה שניתן לצמצמו ללא יותר מדי בעיות.
תנאים דומים
זמן תפוקת הייצור מכונה גם זמן תפוקת הייצור או זמן תפוקה.
