עלות טובין שנמכרו היא הסכום המצטבר של כל העלויות המשמשות ליצירת מוצר או שירות שנמכרו. עלויות אלה מתחלקות לתתי-הקטגוריות הכלליות של עבודה ישירה, חומרים ותקורה. בעסקי שירותים, עלות הסחורה שנמכרה נחשבת כעבודה, מיסי שכר והיתרונות של אותם אנשים המייצרים שעות חייבות (אם כי ניתן לשנות את המונח ל"עלות שירותים "). בעסק קמעונאי או סיטונאי, עלות הסחורה שנמכרה עשויה להיות סחורה שנקנתה מיצרן.
במצגת דוח רווח והפסד, עלות הסחורה שנמכרה מופחתת ממכירות נטו כדי להגיע לשוליים גולמיים של עסק.
במערכת מלאי תקופתית, עלות הסחורה שנמכרה מחושבת כמלאי התחלתי + רכישות - מלאי סיום. ההנחה היא שהתוצאה, המייצגת עלויות שכבר אינן ממוקמות במחסן, חייבת להיות קשורה לסחורות שנמכרו. למעשה, גזירת עלויות זו כוללת גם מלאי שנגרע, או הוכרז כמיושן והוצא מהמלאי, או מלאי שנגנב. לפיכך, החישוב נוטה להקצות יותר מדי הוצאות לסחורות שנמכרו, ושהיו למעשה עלויות המתייחסות יותר לתקופה הנוכחית.
במערכת מלאי תמידית עלות הסחורה הנמכרת מתאספת ללא הרף לאורך זמן כאשר הסחורה נמכרת ללקוחות. גישה זו כוללת רישום של מספר גדול של עסקאות נפרדות, כגון מכירות, גרוטאות, התיישנות וכו '. אם משתמשים בספירת מחזור לשמירה על רמות גבוהות של דיוק שיא, גישה זו נוטה להניב מידה גבוהה יותר של דיוק מאשר עלות חישוב סחורות שנמכרו במערכת המלאי התקופתי.
עלות הסחורה הנמכרת יכולה להיות מושפעת גם מסוג מתודולוגיית העלות המשמשת להפקת עלות סיום המלאי. שקול את ההשפעה של שתי שיטות תמחיר המלאי הבאות:
שיטה ראשונה בכניסה ראשונה . לפי שיטה זו, המכונה FIFO, היחידה הראשונה שנוספה למלאי מניחה שהיא הראשונה בה נעשה שימוש. לפיכך, בסביבה אינפלציונית בה המחירים עולים, הדבר נוטה לגרום לסחורות בעלות נמוכה יותר לחיוב בעלות הסחורה שנמכרה.
שיטת אחרונה פנימה, ראשונה החוצה . לפי שיטה זו, המכונה LIFO, היחידה האחרונה שנוספה למלאי מניחה שהיא הראשונה בה נעשה שימוש. לפיכך, בסביבה אינפלציונית בה המחירים עולים, הדבר נוטה לגרום לסחורות בעלות גבוהה יותר לחיוב בעלות הסחורה שנמכרה.
לדוגמא, לחברה יש 10,000 $ מלאי בהישג יד בתחילת החודש, מוציאה 25,000 $ על פריטי מלאי שונים במהלך החודש, ויש לה 8,000 $ מלאי בהישג יד בסוף החודש. מה הייתה עלות הסחורה שנמכרה במהלך החודש? התשובה היא:
מלאי של 10,000 $ + 25,000 $ רכישות - 8,000 $ מלאי סיום
= 27,000 $ עלות סחורה שנמכרה
ניתן לשנות את עלות הסחורה שנמכרה במרמה בכדי לשנות את רמות הרווח המדווחות, כגון על ידי עיסוק בפעילויות הבאות:
שינוי חשבון החומרים ו / או רשומות ניתוב העבודה במערכת עלות רגילה
ספירת שגוי של כמות המלאי בהישג יד
ביצוע ניתוק שגוי של סוף תקופה
הקצאת יותר תקורה ממה שקיים בפועל למלאי
