גיליון זמן משמש כדי לתעד את זמן העבודה שהעובד בילה. הגיליון מוגדר בפורמט מטריצה, כאשר כל עמודה מוקצית ליום נפרד. פורמט זה מאפשר לאדם לכתוב בשעות ובדקות שבילה על פעילויות שונות במהלך כל יום. לדף זמן יש כמה מטרות שהן:
חישובי שכר . סך השעות היומיות שנרשמו בדף הזמן משמש לעריכת השכר ברוטו של העובדים לצורכי חישוב שכר.
עלות עבודה . שעות העבודה בעבודות ספציפיות מועברות מדף הזמנים לפנקסי המתנהלות עבור העבודות השונות בהן העסק עוסק. לאחר מכן השעות תורמות לעלות עבודות בודדות, אשר עשויות להיות מחויבות ללקוחות. ניתן להשתמש במידע זה גם לזיהוי עלויות כך שההנהלה תוכל לנקוט בפעולות להפחתתן.
מתמודד . ניתן להשתמש בשעות העבודה של העובדים כדי להרכיב תיעוד של כמה זמן לוקח לבצע משימות מסוימות, דבר שימושי לקביעת סכומי ההצעות העתידיות למשימות דומות.
באופן מסורתי דפי הזמן היו על הנייר, אך ניתן להגדירם גם כטפסים מקוונים או כגיליונות אלקטרוניים.
דף זמן שונה מכרטיס זמן בכך שגיליון הזמן נועד לאפשר הזנת נתונים בצורה חופשית יותר על ידי העובד, בעוד שכרטיס הזמן נועד להחתמתו רק עם תאריכי התחלה ועצירה ושעות העבודה. לפיכך, ניתן להשתמש בכרטיס זמן רק לחישוב השכר.