מס ערך מוסף (מע"מ) הוא מס עקיף על צריכת סחורות ושירותים. הערך המוסף למוצר מחושב בכל שלב בייצורו והמס מתווסף על פי חלק מעליית ערך זו. מס ערך מוסף נגבה בנקודת המכירה ללקוח הסופי; כל מי שמעורב בשרשרת הייצור אינו משלם את המס. חלק מהסחורות עשויות להיות פטורות ממע"מ, כך שהצרכנים ישלמו מחיר נמוך יותר; זה קורה בדרך כלל עבור מוצרים חיוניים הנחוצים לאנשים בעלי הכנסה נמוכה יותר. עם זאת, מכיוון שהמע"מ מבוסס על כמות הצריכה, נטל המס נוטה לרדת יותר על אנשים בעלי הכנסה נמוכה יותר, אשר חייבים להוציא חלק גדול יותר מהכנסותיהם על פריטים חיוניים.
המע"מ משמש את מדינות האיחוד האירופי, כמו גם מדינות רבות אחרות, מכיוון שקשה למישהו להימנע מתשלום המס. לפיכך, הכנסות ממסים נוטות להיות גבוהות יותר כאשר משתמשים במס ערך מוסף.
המס אינו נגבה ממכירות יצוא, מה שיוצר תמריץ ליצרנים לייצא סחורות. לקוחות זרים יכולים בדרך כלל להגיש בקשה להחזר של כל מע"מ ששולם על ידם.
